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Rainer Hoppe

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Andrea Hoffmann

  • KitchenAid Entsafter

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    KitchenAid bietet zum Entsaften von Obst und Gemüse vier unterschiedliche Techniken an, die alle Vor- und Nachteile haben. In unserem Entsafter-Test haben wir die Lösungen von KitchenAid getestet und sind aufgrund unseren Erfahrungen zu einem unerwarteten Ergebnis gekommen.

    KitchenAid 5KVJ0111ECA Artisan Entsafter

    Der Slow Juicer ist, wie die meisten Artisan-Geräte, in vier Farben erhältlich. Saftliebhaber haben die Möglichkeit in zwei unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen weiches sowie hartes Obst und Gemüse perfekt zu verarbeiten. Dies dank Vorschnitt mit Edelstahlklinge sowie Pressschnecke. Die Fruchtfleischstärke regeln Sie professionell, wie in Ihrer Lieblingssaftbar um die Ecke. Durch den breiten Einfüllstutzen schneiden Sie nichts mehr mühsam klein. Obst und Gemüse wird nur grob vorgeschnitten – den Rest erledigt sich von selbst. Der Entsafter besitzt einen direkten Saftausfluss und entsaftet Beeren, Blattgemüse und weiche Früchte, Obst und Gemüse, Sprossen, Weizengras und Wildkräuter.

    Das geschnittene Obst und Gemüse braucht zum Eindrücken wenig Druck, weil der Entsafter es selbst leicht einzieht. Selbst Blattgemüse wie Spinat, Kohl oder Salat ist kein Problem, es wird hervorragend entsaftet. Damit alles eingezogen wird, verarbeiten Sie immer zunächst das Blatt-, dann erst die festen Gemüse. Die Saftausbeute ist gut, der Trester sehr trocken. Tipp: Wenn Sie den Pulp nicht entsorgen wollen, verwenden Sie es in Gemüsebrühpulver oder Karottenkuchen oder Soßen.

    Technische Details

    • Leistung: 250 Watt
    • Zwei Geschwindigkeitsstufen mit Umkehrfunktion
    • Gehäuse: Spritzgussmetall, Kunststoff
    • Einstellung für Fruchtfleischanteil
    • Entsafter-Schüssel/Behälter: BPA-freier „Ultimate Crystal“-Kunststoff, 1,2 Liter abnehmbar
    • Motor: Induktion
    • Lieferumfang: Entsafter mit zweiteiligem Einfüllstutzen mit Stopfer, Siebhalter für Entsafter-Schüssel, ein Liter Entsafter-Schüssel, Tresterbehälter, 800 ml Saftkrug, Pressschnecken-/Messereinheit, Siebe für niedrigen und hohem Fruchtfleischanteil und für Soßen und Konfitüren, Aufbewahrungsbehälter für Siebe, Reinigungspinsel, Filtersieb

    Vorteile

    • Weniger Sauerstoff im Saft bei langsamer Saftgewinnung
    • Saft und Trester werden nicht so schnell braun
    • Es entsteht weniger Schaum
    • Saft enthält mehr Vitamine und Enzyme
    • Saft ist länger haltbar

    Fazit: Die Einzelteile des Entsafters sind sehr gut verarbeitet. Sie lassen sich einfach sowie leicht zusammenbauen. Der KitchenAid Artisan Slow Juicer kommt als hervorragender Entsafter und wird nicht nur Saftfreunden viel Freude bereiten. Er ist allerdings aufgrund des Preises nicht für jeden Geldbeutel geeignet – aber garantiert der Star in jeder Küche.

    KitchenAid 5KVJ0333EER Zentrifugal-Entsafter

    Der KitchenAid Zentrifugal-Entsafter ist ein perfekter Helfer für eine schnelle sowie gesunde Küche. Mit dem großen Einfüllstutzen und dem Zutatenstopfer, der Ihnen das Einfüllen erleichtert und Sie vor Verletzungen schützt. So ist der der Durchmesser des Einfüllstutzens für viele Käufer ein wichtiges Kriterium. Dieser entscheidet, wie klein das Obst oder Gemüse für den Entsaftungsvorgang geschnitten werden muss. So gilt, umso größer der Durchmesser, umso weniger vorbereitende Schneidarbeit müssen Sie leisten.
    In unserem Entsafter Test messen wir nach. Wir messen bei dem KitchenAid Entsafter einen Innendurchmesser des Einfüllstutzens von 80mm. Dieser verengt sich wie bei den meisten Maschinen. Die kleinste Breite liegt bei 68mm. Damit liegen diese Maße, wenn auch knapp, über den Maßen der Philips Entsafter HR1869 und HR1871.
    Mittels zwei Geschwindigkeitsstufen entsaften Sie weiches und hartes Obst sowie Gemüse. In der großen Entsafter-Schüssel gibt es eine Edelstahl-Reibscheibe, die Obst- sowie Gemüsestücke gleichmäßig zerkleinert. Durch die schnelle Schleuderbewegung wird der Saft entzogen sowie von festen Pflanzenbestandteilen getrennt. Der übriggebliebene Pulp sammelt sich im großen Tresterbehälter mit dem praktischen Griff. Er bietet besonders viel Platz, so verarbeiten Sie größere Mengen in einem Rutsch.
    Das Entsafter-Sieb hat drei Einstellungsmöglichkeiten für die gewünschte Menge an Fruchtfleisch im Saft. Unterhalb des Entsafter-Siebs, am Trester-Ring, kann der Fruchtfleisch-Anteil in drei Stufen, hoch, mittel oder gering, eingestellt werden. Eine clevere Lösung, denn so kann die Fruchtfleischmenge individuell auf das Obst oder Gemüse und den eigenen Geschmack bestimmt werden.

    Der Saftauslass ist hochklappbar und verhindert mit dem Hochklappen das Nachtropfen. In unserem Entsafter-Test war dies der einzige Entsafter, der diese Funktion aufweisen konnte. All unsere Tester haben diese kleine, aber sinnvolle Funktion, positiv vermerkt.
    Geliefert wird der Saftpresse von KitchenAid mit dem Tresterbehälter sowie einem ein Liter Saftkrug mit Deckel. Der im Deckel integrierte Filter hat unsere Tester leider nicht vollends überzeugt. Aber auch die hochwertigen Entsafter von Philips haben keine wirklich besseren Schaumtrenner im Saftkrug integriert. Doch trübte dieses Manko den Gesamteindruck des hochwertigen KitchenAid Entsafters nicht.

    Technische Details

    • Leistung: 520 Watt
    • Besonders großer Einfüllstutzen und Stopfer
    • Motor: Induktion
    • Zwei Geschwindigkeitsstufen
    • Gehäusematerial: Spritzgussmetall, Kunststoff
    • Saftbehältermaterial: BPA-freier „Ultimate Crystal“-Kunststoff
    • Fassungsvermögen: Tresterbehälter 1,2 Liter
    • Messerausführung: Keramik

    Vorteile

    • Einfach in der Bedienung
    • Fruchtfleischsieb mit 3 Stufen
    • Ultrabreiter Einfüllstutzen
    Unser Video: Die KitchenAid Artisan im Entsafter Test

    Die KitchenAid 5KVJ0333ECA im Entsafter Test

    Im ersten Versuch testen wir alle Entsafter mit roter Bete. Wir schneiden die rote Bete in dicke Scheiben und führen diese ein. Mit Druck auf den vorderen Einschalter startet der Entsafter. Der Einschalter ist mittig platziert. Das Ein- und Ausschalten gelingt durch einfachen Druck. Ein Leuchtring zeigt den Einschaltzustand an. Im äußeren Ring des Einschalters kann man zwischen weichem und harten Obst und Gemüse umschalten.
    Wir drücken den Zutatenstopfer nach unten und sofort läuft Saft in den Saftbehälter. Der Saftbehälter fasst leider nur 1.000 bzw. nachgemessen 1.100ml Saft. Die Saftkrüge von Philips oder Bosch fassen 200 bis 300ml mehr Saft. Positiv: Der Saftbehälter ist schwer und robust. Man hat fast das Gefühl, dass dieser aus Glas ist. Leider sind die Saftkrüge von allen von uns getesteten Entsaftern aus Plastik. Dieser Krug vermittelt jedoch die höchste Wertigkeit aller unserer getesteten Saftkrüge.
    Im zweiten Versuch testen wir die KitchenAid mit 1kg Karotten. Bedingt durch unsere Erfahrungen und den großen Einlass können wir mit zwei Karotten beginnen. Wir brechen große Karotten durch und füllen den Einlassstutzen zu voll. Keine gute Idee, wie wir selbst bemerken, denn der Zutatenstopfer kann so nicht eingeführt werden.
    Nach und nach entsaften wir nun das ganze Kilogramm Karotten. Der Tresterbehälter fängt das ursprüngliche Kilo Karotten auf. Der gesamte Karottensaft passt problemlos in den ausreichend großen Saftkrug.
    Im dritten Test verwenden wir 1kg Äpfel. Wir vierteln die Äpfel, auch wenn dies durch den großen Einfüllstutzen nicht notwendig wäre. Das Entsaften der Äpfel gelingt schnell und sauber. Weder der Saftkrug noch der Tresterbehälter müssen bei diesem Entsaftungsvorgang geleert werden. Beide sind also ausreichend groß dimensioniert.
    Im letzten Entsaftungsvorgang entsaften wir sieben Orangen. Diese haben wir bereits geschält. Eine haben wir geviertelt. Doch wir sehen sofort, dass wir die Orangen als Ganzes einführen können. Dies Entsaften geht rasend schnell. Das Schälen der Orangen benötigt mehr Zeit, als das Entsaften.
    Positiv fällt auf, dass der Saftauslass hochgeklappt werden kann. Nach unseren Erfahrungen mit anderen Entsaftern und Saftpressen überzeugt uns diese einfache, aber wirksame Lösung. Denn bei den meisten von uns getesteten Entsaftern tropft der Saftauslass nach dem Entfernen des Saftkruges noch weiter nach. Auch haben uns einige andere integrierte Saftstopp im Test nicht wirklich überzeugt. Die Lösung von KitchenAid ist simpel, aber sehr wirkungsvoll.

    Die Reinigung

    Nach dem Entsaftungsvorgang nehmen wir den Entsafterdeckel ab. Den Entsafterdeckel spülen wir ab. Hier fällt uns auf, dass der Entsafterdeckel leider einige Ecken und Kanten hat, die die Reinigung erschweren. KitchenAid geht nicht auf die Reinigung in der Spülmaschine ein. Allerdings empfehlen wir aus Erfahrungsberichten bei keinem Entsafter, durchsichtige Plastikteile in der Spülmaschine zu reinigen.
    Die Reinigung des Tresterbehälters gelingt trotz zweier Ecken im Tresterbehälter erstaunlich leicht. Das verstellbare Entsaftersieb sollte mit dem mitgelieferten Reinigungspinsel gesäubert werden. Dieser beugt Verletzungen vor.
    Zum Schluss reinigen wir den Saftring. Dieser hat leider auch einige Spalten, die bei der Reinigung extra gesäubert werden müssen und die Reinigung unnötig erschweren.

    Das KitchenAid-Fazit

    Der schnelle KitchenAid Artisan Entsafter ist Ihre persönliche Saftbar. Er eignet sich für maximale Saftmengen und minimalen Abfall. Dank des großen Tresterbehälters müssen bei der Saftherstellung die anfallenden Lebensmittelreste nur selten entfernt werden. Nach dem Entsaften lösen Sie den Tresterbehälter und leeren ihn.
    Der elektrische Entsafter hat nur 500 bzw. 520 Watt, je nach Modell. Vergleichbare Philips-Entsafter haben 900 bis 1.000 Watt. Beim Entsaftungsvorgang konnten wir keine Vorteile durch die höhere Wattstärke feststellen.
    Neben dem durchdachten und in unserem Entsafter-Test einzigartigen Tropf-Stopp durch klappbaren Saftauslass, punktet der KitchenAid Artisan Entsafter auch durch seine drei Einstellungsmöglichkeiten am Sieb für unterschiedliche starke Fruchtfleischanteile im Saft.

    Der KitchenAid-Entsafter Vergleich im Überblick:

     KitchenAid 5KVJ0111ECA Artisan EntsafterKitchenaid 5KVJ0333EER Zentrifugal-Entsafter
    EntsaftungstechnikSlow Juicer, PresswalzeZentrifugal-Entsafter, Zentrifuge
    Leistung250 Watt520 Watt
    Umdrehungen/min807.000 - 10.000
    Fassungsvermögen1,2 Liter1,2 Liter
    Abmessungen29 x 17 x 45,5 cm22,9 x 39,4 x 43,2 cm
    Gewicht11,3 kg6,8 kg
    BedienungsanleitungDownload Bedienungsanleitung

    Die Alternativen – der KitchenAid Zubehör Entsafter

    Wenn Sie bereits die KitchenAid Artisan Küchenmaschine besitzen, bietet sich der KitchenAid Entsafter Aufsatz oder der Pürieraufsatz als preiswerte Alternative zur Saftherstellung an. Mit dem Entsafter Vorsatz als Zubehör erweitern Sie ihre KitchenAid, ohne ein teureres Neugerät kaufen zu müssen.

    KitchenAid 5KSM1JA

    Entsafter-Aufsatz

    KitchenAid 5KSM1JA Entsafter-Aufsatz

    Mit dem KitchenAid Entsafter Aufsatz bereiten Sie schnell und leicht Ihre Smoothies zu, ohne die mühselige Arbeit und den Kraftakt mit einem manuellen Entsafter. Auch Orangen und anderes weiches Obst und Gemüse kann so schnell und einfach entsaftet werden. Der Entsafter-Aufsatz wird einfach an der Zubehörnarbe der KitchenAid-Küchenmaschine aufgesteckt und befestigt. Innerhalb von Minuten und mit leichten Handgriffen setzt der KitchenAid Zubehör Entsafter alles in Saft um.
    Mit der Presswalze hat dieser Entsafter-Aufsatz die Vorteile eines Slow-Juicers mit Umkehrfunktion. Sie haben einen zweiteiligen, großen Einfüllstutzen mit Einfülltablett. Die Entsaftung erfolgt mit der langsam drehenden Pressschnecke.
    Mitgeliefert werden drei Siebe, deren Verwendung den Fruchtfleischanteil im Saft bestimmen. Neben einem Sieb für niedrigen Fruchtfleischanteil und einen Sieb für hohen Fruchtfleischanteil wird ein dritter Sieb, speziell für Soßen oder Konfitüren, mitgeliefert.
    Im Gegensatz zum Zentrifugal-Entsafter müssen beim Entsafter-Aufsatz große Kerne oder Steine aus dem Obst vor dem Entsaften entfernt werden. Bei hartem Obst und Gemüse empfiehlt es sich, dies vorher zwei bis drei Minuten zu dämpfen. Möhren, auch kleine Babymöhren, müssen über eine kleine Zuführung einzeln ins Gerät eingeführt werden.
    Die zweistufige Entsaftung ergibt eine hohe Ausbeute mit sehr geringer Schaumbildung. Der Aufsatz wird direkt an Ihre KitchenAid Küchenmaschine angeschlossen und ist als Erweiterung gedacht. Das Befüllen ist kinderleicht und die Stängel sowie die Schale der Früchte separiert er selbst für ein leckeres Ergebnis.
    Fazit: Wer bereits eine KitchenAid-Küchenmaschine besitzt, kann diese mit dem 5KSM1JA Entsafter-Aufsatz zu einem funktionalen Entsafter aufwerten. Diesem Zubehörteil sind jedoch Grenzen gesetzt. Wer größere Mengen an Apfel- oder Karottensaft herstellen möchte, sollte sich überlegen, ob er nicht besser in die Anschaffung einer KitchenAid Saftpresse investiert. Für die Herstellung von Orangensaft oder gelegentlich ein Glas Apfel- oder Karottensaft eignet sich der Entsafter-Aufsatz in jedem Fall.

    KitchenAid FPPC

    Zubehör-Set

    KitchenAid FPPC Zubehör-Set für KSM90 / K5 / K45 / KSM150: 3-teilig

    Das Zubehör-Set ist für alle KitchenAid Küchenmaschinen geeignet. Es ist spülmaschinenfest und kommt mit grober und feiner Raspeltrommel und Scheibenschneidetrommel, Pürieraufsatz, Edelstahlmesser, grobe und feine Lochscheibe und Stopfer. Zusätzlich ist ein Schraubenschlüssel im Lieferumfang.

    Mit dem Fleischwolf können Sie Fleisch und Gemüse, trockenes Brot oder frisches Obst sowie Käse hacken oder in Scheiben schneiden und zerkleinern. Der Gemüsescheider hat zwei Trommeln, eine zum Raspeln oder Reiben und eine zum Schneiden von rohem Gemüse, Kartoffeln oder Zwiebeln sowie Käse, Nüssen und Schokolade.

    Saftherstellung mit dem KitchenAid FPPC Zubehör-Set

    Der Pürieraufsatz hilft beim Pürieren von Zutaten, entsaftet und separiert Kerne, Stiele und Schalen. Weiches Obst oder Gemüse kann so schnell und wohlschmeckend entsaftet werden. Im Gegensatz zu den anderen hier vorgestellten Lösungen, hat der Pürieraufsatz kein eigenes Messer. Orangen als Beispiel müssen geviertelt und eingeführt werden. Der Trester wird vorn ausgeworfen. Der Saft fließt unten aus dem Trichter heraus. Ein Tresterbehälter oder ein Saftkrug ist bei diesem Set nicht enthalten.
    Fazit: Das KitchenAid FPPC Zubehör-Set sollte nicht in erster Linie für die Saftherstellung erworben werden. Wer jedoch zusätzlich einen zuverlässigen Gemüseschneider oder Fleischwolf sucht, sollte dieses Zubehör-Set in Betracht ziehen. Damit haben Sie keinen vollwertigen Entsafter – aber wer gerade in der Winterzeit sich ein Glas frischen Orangesaft gönnen möchte, der kann dies durch den Pürieraufsatz in diesem Zubehör-Set erledigen.

    KitchenAid Entsafter Aufsätze: Der Vergleich

     5KSM1JA Entsafter5FVSFGA Pürieraufsatz und Fleischwolf
    AnschlussZubehörnabe der KitchenAid KüchenmaschineZubehörnabe der KitchenAid Küchenmaschine
    ZuführungZweiteiliger StopferStopfer
    VortriebSchnecken-/MessereinheitSchraubengewinde
    Sieb3x1x Kegelsieb
    Messerjanein
    Hartes Obst oder Gemüseneinnein
    Tresterbehälterjanein
    Saftkrugjanein
    BedienungsanleitungDownload BedienungsanleitungDownload Bedienungsanleitung

    KitchenAid – Das Gesamt-Fazit

    Alle Lösungen, die KitchenAid für das Entsaften zur Verfügung stellt, sind wohl durchdacht und qualitativ hochwertig. Der Artisan Entsafter ist ein Slow Juicer und eignet sich für alle Arten von Säfte. Die Saftausbeute ist hoch und die Schaumbildung dank niedriger Drehzahl gering. Nicht gering ist der Preis, der bei preisbewussten Saftfreunden gegen die Anschaffung des Slow Juicers sprechen wird. Nur rund die Hälfte kostet der KitchenAid Entsafter. Er entsaftet schnell und sauber alle Arten von Obst und Gemüse. Er ist perfekt durchdacht und eignet sich auch für große Mengen an Obst und Gemüse.
    Für kleine Mengen von Obst und Gemüse eignet sich der KitchenAid 5KSM1JA Entsafter-Aufsatz, der jedoch eine KitchenAid Küchenmaschine voraussetzt. Mit diesem Entsafter-Aufsatz kann man die Artisan-Küchenmaschine zu einem perfekten Slow Juicer erweitern.
    Ebenfalls eine KitchenAid-Küchenmaschine setzt das FPPC-Zubehör-Set voraus. Der im Set enthaltene Pürieraufsatz eignet sich auch als Slow Juicer für weiches Obst. Die Anschaffung dieses Sets macht jedoch nur Sinn, wenn die Verwendung des Fleischwolfs und des Gemüseschneiders ebenfalls im Fokus stehen. Ist lediglich die Saftherstellung geplant, sollte der Entsafter-Aufsatz gewählt werden.

    Philips

    HR1869/01

    Philips

    HR1871/10

    Braun

    Multiquick 7 J700

    Braun

    Multiquick 5 J500

    Gastroback

    Multi Juicer 40127

    Bosch

    Styline MES20A0

    Rommelsbacher

    ES 800/E

    Kenwood

    Excel JE850

    Green Star

    Elite GSE 5000

    Champion

    Juicer MAR 220

    Bosch

    MES3000

    Gastroback

    Design Juicer 40123

    13 Saftpressen im Entsafter-Test

  • Champion Saftpresse Juicer MAR 220

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    Die Champion Saftpresse Juicer MAR 220 ist so etwas wie ein Rolls Royce unter den Saftpressen. Seit 1955 wird sie nahezu unverändert in einer Manufaktur in Kalifornien hergestellt, in Handarbeit zusammengesetzt und erfreut sich seitdem in den USA, Kanada, Südafrika, Japan und Australien größter Beliebtheit. Der Champion Juicer belegte bei der Stiftung Warentest im Jahr 2003 den zweitbesten Platz von 12 getesteten Entsaftern.

    Das spricht für den Champion Entsafter Juicer MAR 220

    Der Champion Entsafter Juicer MAR 220 ist grundsolide und pflegeleicht. Er zeichnet sich durch seine einfache Handhabung aus. Zudem ist der Champion Entsafter für den Dauereinsatz auch Außerhalb der heimischen Küche geeignet.

    Das spricht gegen den Champion Entsafter Juicer MAR 220

    Leider verlässt der Saft den Entsafter nicht immer nur an der vorgeschriebenen Stelle, was für unntötiges Kleckern sorgt.

    Kurzbewertung: Gehobene Saftpresse

    Die seit 1955 unverändert gebaute Champion Saftpresse Juicer MAR 220 ist der Rolls Royce unter den Saftpressen und macht auch bei Dauerbetrieb nicht schlapp.

    Champion Entsafter: Technische Ausstattung

    Die Champion Saftpresse Juicer MAR 220 ist eine Saftpresse mit einem Schneidwerkzylinder. Mit 1400 Umdrehungen in der Minute wird das Pressgut zerkleinert und anschließend gepresst und durch ein Sieb gefiltert. Der robuste Motor mit einer Leistung von 420 Watt wurde für den privaten und gewerblichen Einsatz in Saftbars und Wellnesshotels gebaut. Der Trester tritt an der Spitze, im vorderen Bereich der Saftpresse, aus. Das Gewicht der Saftpresse liegt bei 11 kg.

    Design und Handhabung

    Die Saftpresse besitzt einen stabilen lackierten Metallmantel. Sie ist in verschiedenen Farben erhältlich. Das Schneidwerk wird mit wenigen Handgriffen auf den Motorblock aufgesteckt. Der Vorsatz wird mit einer Umdrehung befestigt. Der Einfüllstutzen hat einen Durchmesser von fünf Zentimetern. Viele Obststücke müssen nicht erst zerkleinert werden. Alle Edelstahlteile und Nylonkomponenten sind lebensmittelecht. Der mitgelieferte Saftbehälter fasst einen Liter Saft.

    Vorteile der Champion Saftpresse Juicer MAR 220

    • grundsolide und pflegeleicht
    • für den Dauereinsatz geeignet
    • einfache Handhabung

    Nachteile der Champion Saftpresse Juicer MAR 220

    • der Saft verlässt den Entsafter nicht immer nur an der vorgeschriebenen Stelle
    • Lackierung der Gummifüße bröselt mit der Zeit ab
    • Tresterbehälter fehlt
    • die Säfte sind relativ dick

    Was kann die Saftpresse Juicer MAR 220?

    Die solide Champion Saftpresse Juicer MAR 220 stellt Obst- und Gemüsesäfte her. Chlorophyllhaltige Säfte können in Kombination mit Möhren oder anderem Gemüse zubereitet werden. Für das Pressen von Weizengras und Spinat ist ein Zubehör-Kit erhältlich. Zusätzlich lassen sich mit der im Lieferumfang befindlichen Homogenisierplatte Früchte und Gemüse pürieren. Eis, Mus, Babynahrung, Seniorenkost und Fruchtmus sind schnell hergestellt. Ein Rezeptbuch liegt dem Champion Entsafter bei. Der Entsafter benötigt einen festen Platz in der Küche. Er ist leicht mit einer Spülbürste zu reinigen. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird wegen der Verfärbungsgefahr nicht empfohlen. Die Champion Saftpresse Juicer MAR 220 ist zur Verarbeitung großer Mengen gedacht und ist leichter zu reinigen als vergleichbare Entsafter. Die Saftpresse eignet sich aufgrund ihrer Größe und des Gewichtes für einen regelmäßigen Einsatz.

    Philips

    HR1869/01

    Philips

    HR1871/10

    Braun

    Multiquick 7 J700

    Braun

    Multiquick 5 J500

    Gastroback

    Multi Juicer 40127

    Bosch

    Styline MES20A0

    Rommelsbacher

    ES 800/E

    Kenwood

    Excel JE850

    Green Star

    Elite GSE 5000

    Champion

    Juicer MAR 220

    Bosch

    MES3000

    Gastroback

    Design Juicer 40123

    13 Saftpressen im Entsafter-Test

  • Braun Entsafter Multiquick 7 J700

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    Der Braun Multiquick 7 J700 ist ein stylischer Entsafter aus Edelstahl und Kunststoff. Er entsaftet Obst und Gemüse mittels einer Zentrifuge. Der Braun 7 J700 belegte den zweiten Platz im Entsaftertest der Stiftung Warentest 2013, erhielt den IF Design Product Award 2012 und wurde von den Verbrauchern in den Punkten Bedienkomfort und Design zur Kücheninnovation des Jahres 2012 gewählt.

    Das spricht für den Braun Entsafter Multiquick 7 J700

    Der Entsafter Braun Multiquick 7 J700 verfügt über einen leistungsstarken Motor mit zwei Geschwindigkeitsstufen. Positiv fällt zudem sein großer Einfüllschacht auf.

    Das spricht Gegen die Braun Entsafter Multiquick 7 J700

    Unsere Tester hatten Mühe, die Auslauftülle zu reinigen. Der Entsafter benötigt viel Platz in der Küche.

    Kurzbewertung: Sehr guter Entsafter

    Der Braun Multiquick 7 J700 entsaftet zuverlässig Obst und Gemüse. Die Lautstärke bleibt dabei im Rahmen.

    Braun Entsafter: Technische Ausstattung

    Der 1000 Watt starke Motor arbeitet in zwei Geschwindigkeitsstufen für harte und weiche Früchte. Schon nach 15 Sekunden fließt der erste Saft. Ein ganzer Liter Saft wird in weniger als einer Minute erzeugt. Der 75 mm breite Einfüllschaft fasst ganze Früchte, die damit nicht mehr zerkleinert, entkernt oder geschält werden müssen. Der Tresterbehälter ist auf eine Menge von zwei Litern Obst- und Gemüserückstände ausgelegt. Der Saftbehälter mit Schaumtrenner fasst 1,25 Liter frisch gepressten Saft. Der Braun Multiquick 7 J700 hat einen Vorteil: Der Saftauslass ist direkt nach unten gerichtet. Die Spritzgefahr wird minimiert. Per Knopfdruck lässt sich die Anti-Tropf-Funktion einschalten. Der Entsafter verfügt über ein rostfreies Edelstahlsieb, einen integrierten Kabelbaum im Boden und rutschfeste Gummifüße.

    Design und Handhabung

    Das Design ist eine kompakte Einheit. Abgerundete Formen und moderne Bedienelemente schaffen eine zeitlose Eleganz. Alle abnehmbaren Teile lassen sich in der Spülmaschine reinigen. Zusätzlich befindet sich eine Reinigungsbürste im Lieferumfang.

    Vorteile Braun Entsafter Multiquick 7 J700

    • leistungsstarker Motor
    • Zwei Geschwindigkeitsstufen
    • Spritzt und tropft nicht
    • Großer Einfüllschacht
    • Saftbehälter mit Skalierung, stabilem Henkel und Schaumtrenner
    • Sicherheitssystem

    Nachteile Braun Entsafter Multiquick 7 J700

    • Nicht für stärkehaltiges Obst, Mangos, Papayas, Bananen und Rhabarber geeignet
    • Auslauftülle lässt sich schlecht reinigen
    • Benötigt viel Platz

    Was kann der Braun Multiquick 7 J700?

    Der Braun Multiquick 7 J700 entsaftet zuverlässig Obst und Gemüse. Die Lautstärke bleibt dabei im Rahmen. Aus 500g Äpfeln presst der Entsafter in rund einer Minute 373 ml Saft. Aus 800g Karotten werden 380 ml Saft. Ein ähnliches Ergebnis wird mit Weintrauben erreicht. Der Entsafter eignet sich auch für die Verarbeitung von Spinat. Ein Rezeptheft liegt nicht bei. Durch das Sicherheitssystem stoppt der Motor innerhalb von drei Sekunden, wenn eine Sicherheitskomponente nicht erfüllt ist. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest. Das Edelstahlsieb lässt sich zusätzlich gut mit der beigelegten Bürste reinigen. Der Zusammenbau ist selbsterklärend.

    Philips

    HR1869/01

    Philips

    HR1871/10

    Braun

    Multiquick 7 J700

    Braun

    Multiquick 5 J500

    Gastroback

    Multi Juicer 40127

    Bosch

    Styline MES20A0

    Rommelsbacher

    ES 800/E

    Kenwood

    Excel JE850

    Green Star

    Elite GSE 5000

    Champion

    Juicer MAR 220

    Bosch

    MES3000

    Gastroback

    Design Juicer 40123

    13 Saftpressen im Entsafter-Test

  • Philips Avance Collection HR1869/01

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    Der Philips HR1869/01 aus der Reihe der Philips Avance Entsafter ist einer der Vorgänger des Testsiegers 2012, des Philips HR 1871/10. Er unterscheidet sich hauptsächlich durch die Motorleistung von seinem großen Bruder. Diese liegt bei 900, statt bei 1.000 Watt. In allen anderen Details ist der Philips HR1869/01 genauso hervorragend ausgestattet.

    Das spricht für den Philips HR1869/01 Entsafter

    Der Philips HR1869/01 Entsafter zeichnet sich durch eine sehr gute Saftausbeute und die 80mm breite XXL Einfüllöffnung für große Früchte aus. Positiv fällt sein vergleichsweise leises Betriebsgeräusch auf.

    Das spricht gegen den Philips HR1869/01 Entsafter

    Wir haben Tresterrückstände im Saft gefunden. Dies aber bei allen drei von uns getesteten Philips-Entsaftern.

    Kurzbewertung: XXL Einfüllöffnung

    Der Philips HR1869/01 verarbeitet Früchte und Gemüse innerhalb weniger Minuten. Auch die Reinigung geht superschnell vonstatten.

    Technische Ausstattung

    Der 900 Watt starke Motor der Philips HR1869/01 ist in zwei Geschwindigkeitsstufen regelbar. Die höhere Umdrehungszahl eignet sich vor allem für hartes Obst und Gemüse. Die Umdrehungszahl liegt zwischen 7.500 und 11.000 Umdrehungen pro Minute. Die Einfüllöffnung ist 80 mm breit. Mit dem Philips HR1869/01 lassen sich auch ganze Früchte entsaften. Pro Entsaftungsdurchgang können bis zu 2,5 Liter Saft selber hergestellt werden, ohne den Tresterbehälter zu leeren. Der Lieferumfang umfasst den Entsafter und eine Saftkanne für 1.250ml Saft.

    Vorteile des Vorteile des Philips Avance HR1869/01

    • Leises Betriebsgeräusch
    • 80mm Einfüllöffnung für große Früchte
    • Erschwinglicher Preis
    • Sehr gute Saftausbeute
    • Motorleistung von 900 Watt
    • Tresterbehälter fasst 1,6 Liter Fruchtfleisch
    • Saftbehälter fasst 1.250ml Saft
    • Überhitzungsschutz
    • Rutschfeste Gummifüße

    Unser Video: Philips HR1869/01 im Entsafter Test

    Nachteile des Philips Avance HR1869/01 Entsafters

    • Entsaftersieb nicht verstellbar. Im Test hatten wir Trester-Rückstände wie Apfelstiele im Saft
    • Entsaftet kein stärkehaltiges Obst wie Bananen oder Kartoffeln

    Die Philips Avance Collection HR 1869/01 im Entsafter-Test

    Der HR 1869 Entsafter von Philips ist sozusagen der kleinere Bruder der Philips HR1871, die Testsieger bei der Stiftung Warentest wurde. Umso gespannter warteten wir darauf, diesen Entsafter in unserem großen Entsafter-Test prüfen zu können. Uns haben vor allem auch die Unterschiede zur HR1871 interessiert.

    Der Zusammenbau des Entsafters

    Bereits beim Auspacken und ersten Zusammenbau zeigte sich, dass die Unterschiede zwischen der HR1869 und der HR1871 sehr gering sind. Beide Entsafter haben die gleiche Größe, in beiden Paketen fanden wir, abgesehen vom eigentlichen Entsafter, die gleichen Zubehörteile. Im Video „Vergleich: Philips Entsafter HR1833, HR1869 und HR1871“, welches unterhalb dieses Artikels verlinkt ist, zeigen wir die genauen Unterschiede dieser zwei Entsafter. Hier gehen wir auch noch auf die kleine Philips 1833 im Detail ein.
    Im Lieferumfang ist neben dem eigentlichen Entsafter ein 1.250ml fassender Saftkrug aus Plastik mit Schaumtrenner. Auch sind zwei verschiedene Auslässe mit im Lieferumfang. Alle Teile sind in reichlich Folie verpackt, so dass die Maschine vor dem ersten Test erst einmal komplett zerlegt werden muss. Dies ist jedoch schnell erledigt.
    Zum Zusammenbau wird der Tresterbehälter auf das Motorgehäuse gesteckt. Dann kann das Entsaftersieb auf den Motor gesteckt werden. Im Gegensatz zu allen anderen bisher von uns getesteten Entsaftern gefällt uns das Aufstecken des Entsaftersiebes bei den drei von uns getesteten Philips Entsaftern. Der Motorantrieb, auf den das Entsaftersieb gesteckt wird, ist sechseckig. Das Sieb wiederum hat viele Einkerbungen, so dass das Sieb praktisch in fast jeder Stellung hörbar und fest einrastet.
    Dann wird der Saftring und der Saftdeckel auf die Saftzentrifuge aufgesetzt. Mit einem großen Sicherheitsbügel werden alle Teile fest miteinander verbunden. Saft selber machen – das Entsaften kann losgehen.
    Im Gegensatz zur HR1871 ist das Motorgehäuse der HR1869 in mattem grau gehalten. Auch der Auslass im Saftring ist schwarz und nicht mit Edelstahl verkleidet, wie bei der 1871. Rein optisch sind dies aber bereits alle Unterschiede zwischen den beiden Entsaftern. Eine hohe Qualität ist bei beiden Saftzentrifugen gegeben.

    Die Philips Entsafter im Vergleich
    Philips Entsafter
    BezeichnungPhilips Avance Collection HR1871/10Philips Avance Collection HR1869/01Philips Vita Collection HR1833/00Philips Vita Collection HR1832/00
    Leistung1.000 Watt900 Watt400 Watt400 Watt
    Material GehäuseEdelstahlPP-KunststoffABS-KunststoffABS-Kunststoff
    Geschwindigkeitsstufen2211
    Tresterbehälter1L (1,6L)1L (1,6L)0,8L (1L)0,8L (1L)
    Durchmesser Einfüllstutzen79 (80) mm79 (80) mm55 mm55 mm
    Einfüllstutzen, kleinste Breite65 mm65 mm46 mm46 mm
    Höhe/Breite/Tiefe43x25x27 cm43x25x27 cm30x21,5x21,5 cm30x21,5x21,5 cm
    Saftbehälter1.400 ml (1.500 ml)1.400 ml (1.500 ml)500 ml500 ml
    Integrierte KabelaufwicklungJaJaNeinNein
    Kabellänge104 cm (100 cm)104 cm (100 cm)80 cm80 cm
    BedienungsanleitungDownloadDownload

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    Straßenpreis*170€120€80€75€

    Zahlen in Klammern sind abweichende Herstellerangaben

    Unser Entsafter Test: Wie haben wir getestet?

    Jeder Entsafter wird von uns mit vier verschiedenen Arten Obst und Gemüse getestet. Wir wiegen und zählen das Obst, je nach Möglichkeit. Die von uns ermittelten Saftmengen sind jedoch nur beschränkt zwischen den einzelnen Entsaftern vergleichbar, da es sich um Naturprodukte handelt, die unterschiedlich viel Saft abgeben können.

    Test 1: Rote Bete entsaften

    Im ersten Test entsaften wir rote Bete. Der 80 mm große Einfüllstutzen kann kleine rote Bete auf einmal aufnehmen. Wir haben im Test die rote Bete geviertelt und in den 80mm breiten Einfüllstutzen gegeben. Das Entsaften geht schnell zur Hand. Nichts spritzt, nichts hakt.

    Test 2: Möhren entsaften

    Im zweiten Test entsaften wir jeweils ein Kilogramm Karotten. Hier zeigt sich erstmals ein wirklicher Vorteil des breiten Einfüllstutzens. Wir können problemlos zwei Möhren gleichzeitig einführen und schnell entsaften. Der große Saftkrug fängt den Saft von 1kg Karotten auf. Auch der Tresterbehälter muss während des Entsaftungs-Vorganges nicht geleert werden.

    Der Philips HR1869 Entsafter in unserem Test: Karottensaft

    Test 3: Äpfel entsaften

    Im dritten Test entsaften wir ein Kilogramm Äpfel. Normalerweise vierteln wir die Äpfel. Aufgrund der guten Erfahrungen durch die Karotten geben wir kleinere Äpfel direkt in den Entsafter. Größere Äpfel, die nicht in den Einfüllstutzen passen, halbieren wir. Auch hier zeigt sich, dass der Saftkrug und der Tresterbehälter ausreichend groß sind. Beides muss während des Entsaftungs-Vorganges nicht geleert werden. Jedoch fällt uns zum ersten Mal etwas negativ auf: Im Apfelsaft ist sehr viel Schaum. Beim Umfüllen des Apfelsaftes in ein Glas gelangt auch viel Schaum in das Glas. Der im Saftkrug-Deckel integrierte Schaumtrenner überzeugt uns nicht.
    Unsere Tester wollen es genau wissen: Wir filtern den gesamten Apfelsaft durch einen Sieb. Und entdecken viel Trester im Saft – auch entdecken wir Apfelstiele im selbst gemachten Saft. Dies ist uns bereits bei der HR1871 negativ aufgefallen. Und schnell ist der Schuldige gefunden: Das Entsaftersieb. Auch wenn dieses Sieb für seine leichte Montage viel Lob verdient. Hier hätten wir uns eine Möglichkeit gewünscht, die Fruchtfleischmenge individuell anzupassen.

    Test 4: Orangen entsaften

    Im letzten Test geben wir Orangen in den Entsafter. Diese müssen bei allen Entsaftern zuvor geschält werden. Dieser Vorgang ist deutlich zeitaufwändiger als der eigentliche Entsaftungs-Vorgang. Denn der Einfüllstutzen ist groß genug, um drei ganze Orangen aufzunehmen. Mit dem Zutatenstopfer werden die drei Orangen nahezu ohne Widerstand nach unten gedrückt. Sofort tritt Saft aus dem Entsafter und fließt in den Saftkrug. Ein Kinderspiel.

    Die Reinigung des Entsafters

    Die drei von uns getesteten Philips-Entsafter sind im eigentlichen Aufbau identisch. Auf dem Motor sitzen der Tresterbehälter und das Entsaftersieb. Auf dem Tresterbehälter der Saftring und darauf der Saftdeckel. Alles ist schnell demontierbar und auch schnell wieder zusammengebaut. Zur Reinigung können alle zu demontierenden Teile gemäß der Vorgabe von Philips in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir raten davon ab. Aus langjährigen Erfahrungsberichten wissen wir, dass die Plastikteile, vor allem der durchsichtige Saftdeckel, dadurch stumpf und unschön wird. Aber auch das Reinigen ist schnell und einfach erledigt. Das hochwertige Plastik ist einfach unter fließendem Wasser zu reinigen. Große Edelstahl-Flächen, die mühsam zu reinigen sind, entfallen.
    Im Gegensatz zu anderen Entsaftern gibt es weder am Saftdeckel noch am Saftring Kanten und Nuten, in denen sich Tresterreste ansammeln können. Alle Flächen sind leicht zu reinigen und ebenso schnell mit dem Geschirrtuch zu trocknen, so dass das Reinigen der Philips Entsafter uns überzeugt hat. Hier zeigt die Firma Philips allen anderen von uns getesteten Entsaftern, wie eine einfache Reinigung gelingen kann.

    Unsere Philips-Entsafter Bewertung
    HR1833

    Philips HR1833

    3. Platz unter den Philips Entsaftern

    Die Philips HR1833 und HR1832 verarbeiten Früchte und Gemüse sehr schnell. Aufgrund der geringen Größe optimal für kleine Haushalte geeignet.

    HR1871

    Philips HR1871/10

    2. Platz unter den Philips Entsaftern

    Der Testsieger der Stiftung Warentest konnte sich auch in unserem Entsafter-Test im Spitzenfeld behaupten. Die HR1871 verliert nur aufgrund des höheren Preises.

    Philips HR1869/01 im Entsafter-Test: Unser Fazit

    Der Philips HR1869/01 Entsafter hat uns überzeugt. Bei ihm handelt es sich um einen sehr guten Entsafter. Auch die Reinigung geht schnell von der Hand, so dass auch das Herstellen von kleinen Mengen an Saft nicht zur langwierigen Aufgabe werden.
    Der Philips HR1869/01 entsaftet weiches Obst wie Kirschen, Beeren und Weintrauben. Äpfel, Apfelsinen und Rote Bete können komplett verarbeitet werden. Der Entsafter verarbeitet Ingwer in kleinen Stücken. Bananen, Pfirsiche und Mangos enthalten Stärke. Sie verstopfen die Saftpresse. Für die Verarbeitung von Spinat ist eher ein Smothie-Maker zuständig. Der Philips HR1869/01 verarbeitet Früchte und Gemüse innerhalb weniger Minuten.
    Auch das Aufstecken des Entsaftersiebes, bei vielen anderen Entsaftern ein Geduldsspiel, ist uns positiv aufgefallen. Enttäuscht haben uns die Tresterrückstände im Saft. Dies vor allem beim Apfelsaft. Hier zeigt KitchenAid mit ihrem verstellbaren Entsaftersieb, wie man dies besser macht.
    Der Ein- und Ausschalter am Gerät ist gut. Auch der mitgelieferte Saftbehälter ist groß genug. Nicht überzeugt hat uns der Safttrenner. In Sachen Reinigung und Handling leisten sich die Philips-Entsafter keine Schwächen. Daher gibt es für diesen Entsafter eine klare Kaufempfehlung.

    Wer jedoch neben der HR1869 auch die HR1871 im Fokus hat und vor der Wahl steht, welchen der beiden Modelle erkaufen sollte, dem sei unser Vergleich-Video ans Herz gelegt. Dort zeigen wir, warum wir den Philips HR1869/01 Entsafter mit 900 Watt dem Testsieger der Stiftung Warentest, der HR1871/10 mit 1.000 Watt vorziehen. In diesem Video vergleichen wir den Philips HR1833, den HR1869/01 und den Philips HR1871/10 Entsafter im Detail.

    Unser Video: Vergleich – Philips Entsafter HR1833, HR1869 und HR1871

    Vergleich Philips Avance Collection HR1869/00, HR1869/01 und HR1869/31

    Bei den Modellen Philips Avance Collection HR1869/00, HR1869/01 und HR1869/31 handelt es sich aktuell um den gleichen Entsafter. Einziger Unterschied ist die Gehäusefarbe. So wird die HR1869/00 und HR1869/01 in scharz, die 1832/31 in Weiß ausgeliefert.
    Zu beachten ist, dass die Version HR1869/00 auch mit 700 Watt Motorleistung hergestellt wurde. Aktuell gibt jedoch Philips die Motorleistung wie bei den anderen HR1869-Modellen jeweils mit 900 Watt an. Beim Kauf sollte darauf geachtet und die 900-Watt-Version bevorzugt werden.

    Die Unterschiede der Philips Avance Collection HR1869
    Philips Avance Collection
    ModellnameHR 1869/00HR 1869/01HR 1869/31
    Farbe(n)Schwarz
    SchwarzWeiß
    Geschwindigkeitsstufen
    222
    Leistung700 / 900 Watt900 Watt900 Watt
    Saftbehälter1.500 ml1.500 ml1.500 ml
    Kabellänge1 m1 m1 m
    Einfüllöffnung80 mm80 mm80 mm
    Tresterbehälter1,6 Liter1,6 Liter1,6 Liter
    Integrierte Kabelaufwicklungjajaja
    Anti-Rutsch-Füßejajaja
    Material GehäusePP (Kunststoff)PP (Kunststoff)PP (Kunststoff)
    Straßenpreis*125€125€150€

    Philips

    HR1869/01

    Philips

    HR1871/10

    Braun

    Multiquick 7 J700

    Braun

    Multiquick 5 J500

    Gastroback

    Multi Juicer 40127

    Bosch

    Styline MES20A0

    Rommelsbacher

    ES 800/E

    Kenwood

    Excel JE850

    Green Star

    Elite GSE 5000

    Champion

    Juicer MAR 220

    Bosch

    MES3000

    Gastroback

    Design Juicer 40123

    13 Saftpressen im Entsafter-Test